専務の大滝です。
いつもご覧いただきありがとうございます。
今日は九兵衛旅館の駐車場奥にある菜園をご紹介します。（紹介するほどのものでもないですが・・・）
↓これは白菜です。無農薬なので葉っぱが虫食いになってます。
↓これは大根葉。大きくなる前に収穫し、葉っぱの部分を野菜として食べます。もう食べれます。
↓これは大根と白ねぎです。
↓キャベツも作ってます。
そのほかに、茄子、にら、きゅうり、トマト、かぼちゃ、スイカ、さやいんげん、スナップエンドウ、里芋なども今年収穫しました。
家庭菜園レベルなので恥ずかしいのですが、社長の老後の楽しみとなっています。駐車場の奥で農作業をしている人がいたら、それは社長ですので声をかけてみてください。
いつかお客様に提供できるほど作ってくれることを期待します。
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山形県 鶴岡市 湯田川温泉
■九兵衛旅館
山形県鶴岡市湯田川乙19 TEL.0235-35-2777
http://www.kuheryokan.com/
■珠玉や
山形県鶴岡市湯田川乙39 TEL.0235-35-3535
http://www.kuheryokan.com/tamaya/
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