
- ごま豆腐 ごまだれ
- 前菜 (いんげんカシューナッツ味噌、うどきんぴら、青みずとおぼろ豆腐、そら豆の和風ムーズ)
- 庄内魚お造り (平目、生蛸、赤海老、西バイ)無添加天然醸造醤油で
- 真鯛のバッテラ棒寿司 (特別栽培米はえぬき)
- 地魚アイナメの南蛮だれ
- 庄内豚西京焼き 地魚サラダ添え
- 由良産口細がれいの塩焼き
- 特別栽培米はえぬき
- 玉子豆腐とよもぎ麩のお吸い物
- 香物 (庄内柿大根、山形青菜漬け)
- 自家製デザート (まっちゃアイス、黒糖パンナコッタ、庄内麩のフィエタージュ、さくらんぼ)
※一部、お料理の内容が変わる場合がございます
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※ご予約は2名様より承ります。
※必ず2日前までにご予約ください。
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夏いか姿造り&天ぷら
※エンペラーとゲソは天ぷらに
1,575円
(6/1〜8/31まで。市場が休みの日曜および6/1・8・15・22・7/6・13・27・8/15〜17・24は除く)
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天口(メバル)
※素焼き・煮付け・唐揚げ・お造りの中からお選び頂けます。
1,575円〜2,625円
(6月15日〜8月31日まで)
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