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2月2日(金)日本テレビ系『ズームイン!! SUPER』の【ゆらりきれい旅】で放送されます

(2007年2月2日放送)

奥浜レイラさん(右)山形放送の小坂アナ(左)と記念撮影
真ん中は藤沢周平さんの教え子である当館の女将
九兵衛旅館では、1月26日(金)に「ズームイン!! SUPER」のテレビ取材を受けました。
藤沢周平さんの思い出や、藤沢さんがよく泊まられていた「桂の間」のご紹介や、名物「寒鱈汁」を食べていただいたりと盛りだくさんの内容です。
これから九兵衛旅館にお泊まりになられる方は必見です!どのように仕上がっているのか、私たちもとても楽しみです。皆さまもぜひご覧になってくださいね。
番組名
ズームイン!! SUPER
放送日
2月2日、午後5時50分頃
チャンネル
日本テレビ系列(山形県内は山形放送)
出演
奥浜レイラさん、山形放送・小坂憲央アナウンサー
内容
  • 藤沢周平さんの小学校の教え子である、当館女将が騙る教員時代の想い出
  • よくご利用いただいていた「桂の間」の紹介
  • 冬の日本海の特産である「寒鱈汁」のご紹介
寒鱈汁のお味はいかが?
ありがとうございました
今回テレビで放送される「寒鱈汁」(どんがら汁)は、庄内を代表する野趣あふれる冬の味覚です。その寒鱈汁をはじめとした寒鱈料理の数々をぜひご賞味ください。
 

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旬のお料理

孟宗の膳

期間:2024年5月8日〜6月3日
【孟宗の膳】特に湯田川地区で採れる孟宗(タケノコ)は、その柔らかさとおいしさで高い評価を得ています。ぜひご賞味ください。

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夏の膳

期間:6月〜8月
【夏の膳】そら豆の和風ムース、前菜、お造り、口細がれい塩焼き、バジルと夏イカのフリット~塩辛タルタル添え、茄子そうめん、庄内豚の角煮、新生姜ご飯、焼き鯛茶漬け、漬物、ニシガイの味噌汁、デザート

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秋の膳

期間:9月~10月
【秋の膳】枝豆の和風ムース、お造り、前菜、はたはた醤油焼き、鶏の豊年揚げ、茄子そうめん、庄内おばこ鰆のとろろ蒸し、いくらご飯、里芋とキノコの味噌汁、漬物、デザート

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