『たっぷり、美食』九兵衛旅館のお料理で、山・海・陸、四季折々の庄内の味覚を満喫
海の幸、山の幸、野の幸、庄内の味覚を堪能してください。
【初冬の膳】１２月上旬〜１月上旬のお料理
献立メニュー
追加メニューでもっと豪華に
- 前菜（ごま豆腐、春菊ともって菊の太白胡麻油、たたきごぼうの明太りんごおろし、あさつき岩のり）
- づけ本マグロと赤海老の握り寿司、カステラ玉子（温泉で炊いた特別栽培庄内ササニシキ）
- やりいかの磯辺香り揚げ
- 山形牛サーロインステーキ赤味噌ソース
- 鰤大根
- 庄内魚のお造り（鯛、ヒラメ、生蛸）
- ゆり根の和風ムース
- 麦とろろご飯（温泉で炊いた特別栽培庄内はえぬき）
- せりとなめこのお味噌汁
- 香の物（大根漬け、赤かぶ、しなべきゅうり）
- デザート（抹茶アイス、庄内麩のフィユタージュ、ほうじ茶ぷりん)
※一部、お料理の内容が変わる場合がございます
活きズワイガニ
◎期間：10/1〜1/31
1杯8,000〜12,000円 時価（税別）
※ご予約は2日前まで
※12/21〜1/12および連休の最終日は除く
山形牛モモしゃぶしゃぶ（100g）
1人前 2,000円（税別）
※ご予約は前日まで
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