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『クレードル』2014年１月号で紹介されました

出羽庄内地域文化情報誌『クレードル』2014年１月号の特集「庄内を味わう温泉旅」で、湯田川温泉と九兵衛旅館をご紹介いただきました。
全体的に小規模な宿が多い湯田川温泉は、コンパクトなサイズで散策にぴったり。
共同浴場はメイン通りにある「正面湯」と九兵衛旅館隣にある「田の湯」の二つ。石井さんは宿泊した九兵衛旅館で、大きな水槽の中を泳ぐ金魚を眺めながら入る「川の湯」に驚いたそう。

（『クレードル』2014年１月号より一部抜粋）

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旬のお料理

冬～初春の膳

期間：１月中旬〜２月
【冬〜初春の膳】ゆり根の和風ムース、前菜、お造り、寒鱈昆布〆と鼠ヶ関産紅海老の握り寿し、味噌バーニャカウダ、庄内浜黒ガレイ塩焼き、庄内豚のオリエンタル風煮込み、贅沢茶碗蒸し、鱈の子めし、寒鱈どんがら汁、漬物、デザート

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寒鱈の膳

期間：2026年1月23日〜2月16日
【寒鱈の膳】百合根の和風ムース、鱈の胃袋と鱈白子のポン酢、鱈の肝の柚子味噌がけ、鱈のエラ唐揚げとタラノメフライ、鱈昆布〆の握り寿し、お造り、鱈みぞれあんかけ、鱈白子の朴葉焼き、山形牛サーロインの一口ステーキ、寒鱈のどんがら汁、鱈の子めし、漬物、自家製デザート

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鮟鱇の膳

期間：2026年2月20日〜3月15日
※除外日　3/2～3/5
【鮟鱇の膳】ゆり根の和風ムース、お造り、鮟鱇とも和え、あん肝と山菜の八丁味噌ソース～うるい、こごめ、タラの芽、あんこう握り寿司、あんこう鍋、あんこう唐揚げ、あんこう雑炊～特別栽培米雪若丸、漬物、自家製デザート

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● 九兵衛旅館 姉妹館

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