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旬のお料理
孟宗の膳
期間：2026年5月7日〜6月4日
【孟宗の膳】そら豆の和風ムース、前菜、孟宗と山ウドの天ぷら、孟宗の土佐和え、チーズ豆腐、孟宗姫皮と春野菜のサラダ、お造り、焼き魚、むきそば万十、孟宗ステーキ、孟宗ご飯、孟宗汁、漬物、自家製デザート
【孟宗の膳】そら豆の和風ムース、前菜、孟宗と山ウドの天ぷら、孟宗の土佐和え、チーズ豆腐、孟宗姫皮と春野菜のサラダ、お造り、焼き魚、むきそば万十、孟宗ステーキ、孟宗ご飯、孟宗汁、漬物、自家製デザート
夏の膳
期間：6月～8月
【夏の膳】そら豆の和風ムース、前菜、お造り、口細がれい塩焼き、バジルと夏イカのフリット～塩辛タルタル添え、茄子そうめん、庄内豚の角煮、新生姜ご飯、焼き鯛茶漬け、漬物、ニシガイの味噌汁、デザート
【夏の膳】そら豆の和風ムース、前菜、お造り、口細がれい塩焼き、バジルと夏イカのフリット～塩辛タルタル添え、茄子そうめん、庄内豚の角煮、新生姜ご飯、焼き鯛茶漬け、漬物、ニシガイの味噌汁、デザート
岩牡蠣の膳
期間：6月18日～7月31日
【岩牡蠣の膳】日本海の天然岩ガキは夏が旬。天然の岩牡蠣を贅沢に使用した、牡蠣好きにはたまらないお料理の数々をぜひご堪能ください。
【岩牡蠣の膳】日本海の天然岩ガキは夏が旬。天然の岩牡蠣を贅沢に使用した、牡蠣好きにはたまらないお料理の数々をぜひご堪能ください。
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