『和楽』2014年3月号

美と知と心のハイライフマガジン『和楽』2014年３月号の「この冬は、雪とアートと温泉と！」で、九兵衛旅館をご紹介いただきました。

そんな「土門拳記念館」を訪れた際にぜひとも立ち寄りたい温泉が、山形県でも有数の歴史がある湯田川温泉です。
８世紀初頭の奈良時代、一羽の白鷺が･･･

（『和楽』2014年3月号より一部抜粋）

期間：2024年5月8日〜6月3日
【孟宗の膳】特に湯田川地区で採れる孟宗（タケノコ）は、その柔らかさとおいしさで高い評価を得ています。ぜひご賞味ください。

期間：6月〜8月
【夏の膳】そら豆の和風ムース、前菜、お造り、口細がれい塩焼き、バジルと夏イカのフリット～塩辛タルタル添え、茄子そうめん、庄内豚の角煮、新生姜ご飯、焼き鯛茶漬け、漬物、ニシガイの味噌汁、デザート

期間：9月～10月
【秋の膳】枝豆の和風ムース、お造り、前菜、はたはた醤油焼き、鶏の豊年揚げ、茄子そうめん、庄内おばこ鰆のとろろ蒸し、いくらご飯、里芋とキノコの味噌汁、漬物、デザート

● 九兵衛旅館姉妹館

山形県鶴岡市湯田川温泉九兵衛旅館【公式HP】最低価格保証