『たっぷり、美食』九兵衛旅館のお料理で、山・海・陸、四季折々の庄内の味覚を満喫

海の幸、山の幸、野の幸、庄内の味覚を堪能してください。

【岩牡蠣の膳】日本海の天然岩ガキは夏が旬です。
日本海の天然岩ガキは夏が旬。日本海でとれた天然の岩牡蠣を贅沢に使用した、牡蠣好きにはたまらないお料理の数々をぜひご堪能ください。

平成29年6月20日〜7月31日
(7/16、17、土曜日は除きます)

※仕入れその他の事情により、お受けできない日もございます。予めご了承くださいませ。
2日前までにご予約ください。
※ご予約は2名様より承ります。
 
 

■岩牡蠣の膳プランのご宿泊料金について
「岩牡蠣の膳」宿泊料金は通常料金+3,000円(税別)です。
※料金はお部屋のタイプにより異なります。
料金表はこちらからご確認ください

献立メニュー

  • 前菜(黒バイ貝、そら豆の和風ムース、いんげんカシューナッツ和え)
  • すずきの南蛮だれ
  • 庄内豚の西京焼き 地野菜サラダ添え
  • 地魚お造り(メバル、西バイ、タコ)
  • 焼き牡蠣
  • 岩牡蠣ポン酢
  • 岩牡蠣握り寿司
  • 手造り胡麻豆腐
  • 鯛茶漬け
  • 香の物(しなべきゅうり、沖田なす)
  • デザート(黒糖パンナコッタ、抹茶アイス)
    ※一部、お料理の内容が変わる場合がございます

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新着トピックス

旬のお料理

晩秋の膳

期間:10月下旬〜11月下旬
胡麻豆腐のあんかけ、庄内魚のお造り、由良産ズワイガニの巻き寿司、れんこん蒸し、ハタハタの田楽、庄内豚角煮のじゃがあんかけ、まいたけご飯 等

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ズワイガニの膳

期間:11月1日〜11月30日
【ズワイガニの膳】日本海の冬の食材といえばなんといってもズワイガニ。九兵衛旅館の蟹づくし「ズワイガニの膳」をぜひご賞味ください。

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初冬の膳

期間:12月上旬〜1月上旬
【初冬の膳】やりいかの磯辺香り揚げ、鰤大根、庄内魚のお造り、山形牛サーロインステーキ赤味噌ソース、ゆり根の和風ムース、せりとなめこのお味噌汁 等

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