『たっぷり、美食』九兵衛旅館のお料理で、山・海・陸、四季折々の庄内の味覚を満喫

海の幸、山の幸、野の幸、庄内の味覚を堪能してください。

【鮟鱇の膳】冬の日本海の珍味、鮟鱇を食べ尽くす。
鮟鱇(あんこう)は日本海側でも漁獲量が多い魚です。冬が最も美味しい季節といわれ、昔から「東のアンコウ、西のフグ」と称されるほどの美味しさです。
湯田川温泉 九兵衛旅館で思う存分、鮟鱇をご堪能ください。

2019年2月21日〜3月20日
※除外日 2/25、3/4・11・18

※仕入れその他の事情により、お受けできない日もございます。予めご了承くださいませ。
※2日前までご予約ください。
※ご予約は2名様より承ります。
 
 

 

 

献立メニュー

  • 前菜(ゆり根の和風ムース、蓮根豆腐、鮟鱇とも和え、せりと鶏の七味和え)
  • あんこう握り寿司
  • お造り(そい、平目、生蛸、赤海老)
  • あんこう唐揚げ
  • あん肝と山菜の未醤味噌
  • あんこう鍋、あんこう雑炊
  • デザート(苺ソースの白胡麻ブラマンジェ)
    ※一部、お料理の内容が変わる場合がございます
■鮟鱇の膳プランのご宿泊料金について
「鮟鱇の膳」宿泊料金は通常料金+3,000円(税別)です。
※料金はお部屋のタイプにより異なります。
料金表はこちらからご確認ください


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